話說上星期在磨完豆子後,赫然發現磨豆機裏有一條蟲? 真是噁心啊!! 後來要清理時,才發現那不是蟲,而是一個斷掉的塑膠環,應該是用來固定磨刀頭的環。後來試圖裝回去,可惜的是斷掉的環沒辦法整個塞回去,真是有點小失望,才買沒多久的說!!
在無奈的情況下,就去常去的咖啡店買了一台新的磨豆機!! 其實本來有想考慮買一台電動的!! 畢竟電動的比較方便,而且價格也降的跟網拍差沒多少了,只是覺得太大台了,沒有地方放,只好等下次再來考慮好了!!
這款其實還滿經典的,看網路上很多人推薦這台! 它的造型有點復古,跟上一台比,比較好的地方是有蓋子,不怕豆子跳出來,還有強制進豆片!! 比較差的是比較難清理,不能水洗,且蓋子是用螺絲鎖著,有些死角清不到!!
打開後,就可以看見裏面的強制進豆片,不過因為豆子都磨的完,所以不是很確定它的功用。
這就是錐型刀頭,強制進豆片就在刀頭的上面,本以為這個刀頭可以跟之前的磨豆機共用,可惜的是它比較大。
這是下半部,豆子磨好後就會直接掉進來,算是好清理,只要拿毛刷刷一刷就行了。
其實在六日已經磨了二次,但是因為是用塞風壺來煮,所以感覺不到差異。但是今天是用手沖,就能明顯的感覺出差異!! 原本的磨豆機是轉一圈半加二格,磨出來的大小差很多,而且很多細粉,凝結後水就不容易流下去,而新的磨豆機,轉一圈半加一格,大顆的沒那麼大,但是細粉方面好很多,幾乎沒有凝結的現象!! 我想之前老闆有建議手沖時要轉一圈半,應該就是指這種磨豆機!!
除了沖洗不方便外,這款磨豆機果然是經典,好用,感覺上也滿耐用的,磨出來的也比較均勻!! 我想應該可以用上好一陣子吧!!
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