首先要說的是，我只是一個紅酒的入門者，所以我所寫下的心得，不是很有參考價值，網路上有很多酒鬼的分享，那些會比較值得參考。
雖說「神之水滴」這部漫畫看到 23 集了，可惜的是並沒有記下漫畫中所說的酒，所以踏進橡木桶酒店後，完全不知該怎麼買 = =，只記得漫畫中平價的酒是一千日幣到四千日幣，換算台幣是三百到一千多左右，所以就決定找支一千以下的酒。後來選來選去，看見了一支有特價的酒，再加上店員說這支在曾當國宴酒，就決定買下了這支酒。
這是紅酒是法國波爾多 2008 年的紅酒，價格在打折後是七百多，後來看過網友的分享，這支酒並不受好評 = =||。
後來這支酒喝的快完了， 看見網路上有網友在分享說大賣場的酒也有不錯的，加上我也想比較一下，所以就決定去大賣場買一支來喝。
當然又再一次，沒有把網友說的那些酒記的很清楚，所以看到一堆酒的時候也不知道該如何選。不過即然來到大賣場，個人覺得如果要花超過五百元，那我寧願去橡木桶買，所以目標就放在五百元以下。另外看過網友建議，法國的酒都會比較貴，預算不多的話，買新世界的酒會比較划算，所以目標就是五百元以下新世界的酒。後來看見一支酒，印象中有網友建議過，就決定買下來。
這支酒是澳洲 2008 年的紅酒， 價格是三百多。
嚴格來說，這次的比較不是很公平，因為第一支酒並沒有好好的保存，而且是快喝完的時候才去買第二支酒來比較。不過這二支都是平價酒，計較太多也沒什麼意義就是。
先說結果，這二支酒比較起來， 我跟老婆都認為第一支比較好喝。
第二支紅酒，它聞起來的香氣不如第一支來的濃，但有明顯的甜味。而喝起來比較不澀且甜味比較濃，感覺上是不太需要醒酒就能輕鬆喝的酒。但可惜的是整個味道很快就會消失，味道的深度跟長度都不如第一支。個人覺得也許在搭配某些餐點，也許會是不錯的用餐酒。
而第一支紅酒，它的香氣比較濃也比較酸，第一次喝下去會覺得有澀味，個人覺得醒酒後會比較好喝。雖然它的酸味及澀味比二支來的強，但仔細品嚐會有它的甜味，而且不知為何，在隔一天之後，會懷念它的甜味，讓我想要再繼續喝它。
-----
題外話，這二支在販售的時候都是直立的，雖然以這種新酒而言，直立販售是沒有什麼差的，但個人還是覺得，下次還是該挑一個平躺販售的。
==== 飲酒過量 有礙健康 ====
沒有留言:
張貼留言